Festival Gastronómico dos Sabores da Cereja

No seguimento do artigo anterior, fica também aqui a dica para os interessados em experimentar as novidades gastronómicas relacionadas com a cereja e que até 6 de Julho vão estar à disposição nos restaurantes aderentes ao Festival Gastronómico "Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Cereja", organizado pela empresa municipal Fundão Turismo.

Para abrir o apetite, aqui ficam as propostas do restaurante "Oficial" do Blog do Katano, o Restaurante "As Tílias", assim como do "Pipo" na vizinha aldeia de Souto da Casa

As Tílias

Entrada
Vol-au-vent com cogumelos selvagens e cerejas
Prato Principal
Peito de frango recheado com cerejas
Sobremesa
Gelado de cereja com menta

Menu completo - oferta de 1 jarrinho de sangria


O Pipo

Entrada
Tostinhas de presunto com cereja
Salada
Prato Principal
Lulas grelhadas com molho cereja
Bacalhau à casa com cerejas
Lombinhos com castanha e cereja
Secretos grelhados com cerejas salteadas
Maranho de porco com cereja e esparregado
Cabrito assado no forno com cerejas e batatinhas à padeiro
Sobremesa
Crepes recheados com calda de cereja
Profiteroles com calda de cereja
Leite creme caseiro com cereja

A lista completa de restaurantes e de ementas pode ser consultada aqui.